Fırında Ördek Tarifi

2012-06-09 00:06:46
Fırında Ördek Tarifi  |  görsel 1

Fırında Ördek Tarifi, Fırında Ördek nasıl yapılır

Malzemeler

  • 2 adet ördek
  • 1 demet maydanoz
  • 5-6 yaprak kereviz sapı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • yarım limon suyu
  • tuz, karabiber



Fırında Ördek Yapılışı
Maydanoz, kereviz sapları ve büyük parçalar halinde doğranmış soğanı sıvıyağ ile karıştırarak ördeklerin içlerini doldurun. Tereyağını tuz ve limon suyu ile iyice karıştırın ve ördeklerin üzerine sürün. Fırın tepsisine koyduğunuz ördekleri tepsiye 1 su bardağı su ekleyerek fırında 180 derecede kızarana dek tutun.
 

120
0
0
Yorum Yaz