Üstün dökmen diyor ki

2013-03-27 16:22:00
Üstün dökmen diyor ki |  görsel 1

    Devamı

kurallar

2013-03-27 16:20:00
kurallar |  görsel 1

    Devamı

2012 Yaz Sezonu Gelinlik Modelleri

2012-06-09 00:09:23
2012 Yaz Sezonu Gelinlik Modelleri  |  görsel 1

gelinlik modelleri - 2012 gelinlik modelleri - yaz sezonu gelinlik modelleri 2012 - gelinlik modelleri 2012 - en güzel gelinlik modelleri     Devamı

Fırında Ördek Tarifi

2012-06-09 00:06:46
Fırında Ördek Tarifi  |  görsel 1

Fırında Ördek Tarifi, Fırında Ördek nasıl yapılır Malzemeler 2 adet ördek 1 demet maydanoz 5-6 yaprak kereviz sapı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan yarım limon suyu tuz, karabiber Fırında Ördek Yapılışı Maydanoz, kereviz sapları ve büyük parçalar halinde doğranmış soğanı sıvıyağ ile karıştırarak ördeklerin içlerini doldurun. Tereyağını tuz ve limon suyu ile iyice karıştırın ve ördeklerin üzerine sürün. Fırın tepsisine koyduğunuz ördekleri tepsiye 1 su bardağı su ekleyerek fırında 180 derecede kızarana dek tutun.  Devamı

Hindi Dolması Tarifi

2012-06-09 00:06:09
Hindi Dolması Tarifi  |  görsel 1

Hindi Dolması Tarifi, Hindi Dolması nasıl yapılır Malzemeler 6 kişilik   2 Kg'lık bir adet Hindi 8 su bardağı Su ½ yemek kaşığı Tuz SALÇASI İÇİN   80 gr sadeyağ (4 yemek kaşığı) 2 adet orta büyüklükte Kuru Soğan 1 kahve fincanı domates salçası yada 2 adet irice Domates 2 su bardağı Hindi Suyu KESTANELİ İÇ PİLAV   375 gr Pirinç (1,5 su bardağı) 250 gr Kestane 1 adet orta boy Kuru Soğan 60 gr sadeyağ (3 yemek kaşığı) 1 yemek kaşığı Çam Fıstığı 2 yemek kaşığı Kuş Üzümü Tuz, Karabiber, Yeni Bahar, Tarçın HAZIRLANIŞI Temizlenmiş hindi 8 bardak su ile tencereye konur ve etleri yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Bu arada suyun ısınmasıyla oluşan köpükler delikli bir kepçe ile alınır. Sonra yağın içine soğanlar çentilerek pembeleşinceye kadar tutulur. Domates kullanılacaksa, üstüne domateslerde konur. Domatesler kavrulduktan sonra hindi suyu ilave edilir,(eğer salça kullanılıyorsa, bu safhada sulandırılmış salça ilave olunur). Sonra, Hindi bir tepsiye konur. Üzerine bu salça dökülerek fırına konur. Diğer yanda, İç Pilav hazırlanır. 2 silme yemek kaşığı yağ içine 1 adet soğan çentilir. Çam fıstıkları da atılarak kavrulur. Daha sonra pirinç ilave olunur ve 10 dakika kadar kavrulur. Bu arada Kestaneler hafifçe yumuşayacak ama dağılmayacak şekilde haşlanır. Sonra pirinçlere silme 1 çay kaşığı karabiber, tarçın, bahar, Kuş Üzümü tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve Kestaneler ilave edilir. Üzerine 1,5 bardak su ilave edilir. 20 dakika kadar kaynatılır. Fırından çıkarılan Hindinin içine pilav doldurulur. 10 dakika daha fırına atılır.  ... Devamı

Papaz Yahnisi nasıl yapılır

2012-06-09 00:05:03
Papaz Yahnisi nasıl yapılır  |  görsel 1

Papaz Yahnisi nasıl yapılır, Papaz Yahnisi Yapılışı Değişik lezzetler arayanlar için hoş bir yemek tarifi Malzemeler   750 gr dana kuşbaşı(tas kebaplık) 125 gr margarin veya tereyaği 60 adet arpacık soğan 2 baş sarımsak 6 su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yeni bahar 2 çay kaşığı kırmızı biber ½ çay bardağı sirke Tuz Hazırlanışı Margarini tencereye koyup erittikten sonra, etleri ilave edelim. 1-2 sefer karıştırdıktan sonra, ağzı kapalı olarak orta ısılı ateşte pişirmeye başlayalım. Etler suyunu salıpda çekince, birazcık daha kavurup, önceden ayıkladığımız sarımsakları ve arpacık soğanları tencereye ilave edip, 1-2 dk daha kavuralım. Yeterince sıcak su ilavesiyle ağzı kapalı olarak pişirelim. Etler pişince, yeterince tuz ve diğer baharatlarla birlikte sirkeyide ilave edip, bir taşım kaynattıktan sonra ocağı kapatıp, sıcak sıcak servis yapalım.  Devamı